Produktinformationen "Weingut Pöckl - Admiral 2015 1,5 l Magum"
Der Boss
Seit über 20 Jahren gibt es den Admiral. Benannt nach einem Schmetterling (Vanessa atalanta), der in unseren Weingärten heimisch ist, wurde er anfangs reinsortig ausgebaut. Seit vielen Jahren aber ist der Admiral eine Cuvée, gestützt auf Zweigelt und je nach Jahrgang mit variierenden Anteilen von Merlot und Cabernet Sauvignon verfeinert.
Die Trauben für diesen Wein wachsen auf lehmigen Schotterböden und Sandböden und reiften nach der Ernte für 20 Monate in neuen Barrique-Fässern.
Admiral 2015
Sein Mix: 55% Zweigelt 30% Merlot 15% Cabernet Sauvignon
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung Feine Edelholznote, ein Hauch von Kardamom, schwarze Kirschen, Zwetschken, kandierte Orangenzesten, einladendes Brombeerkonfit Kraftvoll, reife Kirschen, präsente, tragende Tannine, feine Säurestruktur, mineralisch und anhaftend, wird einige Jahre Flaschenreife brauchen, um sich zu entwickeln (Quelle: Peter Moser, Falstaff Weinguide Österreich 2017/18)
