Rotweine

Dunkles rubinrot mit hellem Rand, fruchtig-würzige Aromen in der Nase, reife Zwetschken und Kirschen, Rumtopf; eischig und saftig, elegantes Tanningerüst, sehr ausgewogen am Gaumen, viel Frucht, engmaschig und lang, seidiger Abgang. Qualitätswein aus biologisch produzierten Trauben SORTEN: 65% Blaufränkisch, 20% St.Laurent, 15% Cabernet Sauvignon ERTRAG: 3000 l/ha RIEDEN:...

Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase schwarze Kirschen, feine Gewürznoten, etwas Nougat. Am Gaumen stoffig, saftiges Beerenkonfit, elegant, anhaltend, sehr gut integrierte Tannine, kernig, kraftvoll. Ausgebaut in Barriques, neue und 2.Füllung, 14 Monate.

Dunkelrote Farbe, vollmundig, Weichselfrucht, saubere Eichenholznote, im Abgang harmonisch und ausgewogen. Ursprünglich aus Frankreich stammend, zählt der St.Laurent heute zu den heimischen Rotweinspezialitäten. In kleinen Eichenfässern gereift, besticht dieser dunkle, vollmundige Rotwein durch klassische Weichselfrucht und charakteristische Würze.

Seine Heimat: Kies- und Sandböden, lehmige kräftige Erde 70% neue und 30% gebrauchte Burgunderfässer für 18 Monate Sein Charakter: Der Gentleman Sein Stil: Mittleres Rubingranat. Pinot-Nase, feiner Duft nach wilden Beeren und Zedernholz. Forderndes Tannin am Gaumen, kräftig und dennoch elegant, wird von Flaschenreife profitieren, langer Nachhall.

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, Wasserrand, in der Nase einladende Mokka-Röstaromen, Schoko, am Gaumen jugendliche frische Zwetschkenanlänge, feines Tanninrückgrat, recht gute Länge. Geschichte: Die Lage Dürrau besticht durch ihre Bodenbeschaffenheit. Die Erde ist sehr lehm- schon fast tonhältig, wo sich die Sorte Blaufränkisch besonders wohl fühlt. In trockenen...