Intensives, strahlendes Strohgelb mit Silberreflexen. Wunderbar eindringlicher Duft nach Ananas und Honigmelone, feine gelbe Tropenfrucht, Golden-Delicious-Apfel, feine Holzwürze, ein Hauch von Gewürznelken, zarte Kräuternuancen. Am Gaumen herrlich saftig, komplex und doch mit angenehmer frisch-salziger Mineralik, animierende Säurestruktur, viel Steinobst macht sich am Gaumen breit, cremiger Schmelz, etwas Vanille, zarte Röstaromatik, feinwürzig, etwas Karamell und Nougatanklänge, Apfel- und Birnenfrucht im Abgang. Ein Großer Wein mit reichlich Potenzial und ordentlichem Trinkvergnügen das man definitiv nicht vergisst!
Anschrift Winzer:
Salzl Seewinkelhof GmbH, Zwischen den Reben, A-7142 Illmitz
Ausbau:
Barrique
Rebsorte:
Chardonnay
Jahrgang:
2021
Füllmenge:
0,75 l
Alkohol:
14 %
Säuregehalt:
4,7 g/l
Enthält Sulfite:
ja
Restzucker:
1,9 g/l
Verschluss:
Kork
Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Trinkreife:
2022 - 2031
Weiterführende Links zu "Weingut Salzl - Chardonnay Premium 2021"
