Weingüter

Die handverlesenen Trauben für diesen biodynamischen Blaufränkisch reiften an rund 30 Jahre alten Rebstöcken auf den einzigartigen Kalk- und Schieferböden an den Hängen des Leithagebirges. Das verleiht diesem Wein seine besondere Eleganz, Finesse und Mineralität. Die nach den biodynamischen Respekt Richtlinien erzeugten Trauben wurden Ende September 2011 von Hand gelesen...

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reifes dunkles Waldbeerkonfit, ein Hauch von Zwetschken, zart nach Dörrfeigen . Komplex, feines Brombeerkonfit, integrierte Tannine, salzige Mineralität, zitroniger Touch, ein seidige Speisebegleiter. Die Weinregion Leithaberg erstreckt sich vom Leithagebirge, den letzte Ausläufer der Alpen, bis zum Neusiedler See....