Sattes, strahlendes grüngelb mit dezenter Randaufhellung. Wunderbare saftige Fruchtnoten in der Nase, reifer grüner Apfel, elegante Würze, feine Steinobstanklänge, etwas Traubenzucker und feine vegetabile Noten an Holunderblüten und Brennnesseln erinnernd. Herrlich knackig, dicht und elegant am Gaumen, finessenreich, reifes Steinobst, angenehm unterlegte Kräuterwürze, Hauch weißer Pfeffer, frische Mineralik, dezente Säurestruktur, ausgewogen und saftig, robuster Körper, im Abgang feine Grapefruit mit Golden Delicious Apfel der herrlich anhält. Ein finessenreicher Grüner Veltliner der sich ideal als universeller Speisenbegleiter einsetzen lässt!
Ausbau:
Stahltank
Anschrift Winzer:
Salzl Seewinkelhof GmbH, Zwischen den Reben, A-7142 Illmitz
Rebsorte:
Grüner Veltliner
Jahrgang:
2021
Füllmenge:
0,75 l
Alkohol:
13 %
Säuregehalt:
5,2 g/l
Enthält Sulfite:
ja
Restzucker:
3,8 g/l
Verschluss:
Schraubverschluss
Trinktemperatur:
10 - 11 °C
Trinkreife:
2022 - 2026
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